神堂峪饭店

到怀柔神堂峪旅游，吃虹鳟鱼、河边野炊烧烤、住农家院，首选神堂峪饭店四面环山，门前一池净水与靠河岸的露天茶吧、棕色的木质椅相映成趣，使得神堂峪饭店赋予一种神秘。

走进它，才明了它。

古式的木桌、木椅、简陋又含豪华的设施、干净整齐、优美的环境、优质的服务。真正让游客感到“宾至如归”。

“回归自然、返璞归真”一直是人们所追求的。同时，也成为一种休闲、养生之道。只有到纯自然的地方，才能吃到最天然的东西。山野间清爽的空气、没有污染的气候。充分靠天生长的植物（不洒农药），滋养出的绿色天然食品，越来越受到人们的青睐。一桌丰盛而具有特色的农家宴。时尚、美味、廉价。

引来山泉活水，供养的虹鳟鱼，已经成为北京郊区远近闻名的虹鳟鱼一条沟。慕名而来吃鱼的人络绎不绝，从而也成为一道靓丽的吃鱼风景线。“神堂峪饭店”的虹鳟鱼，本着多种吃法、特色吃法，推出了清蒸、烧烤、侉炖、生鱼片等。不但色、香、味面面俱到，更重要的是，有独创的造型。普通的一条虹鳟鱼，经过厨师的手精雕细做，端上桌，就是一部美丽的艺术品，既给游客以美食，同时又具备文化品味。。有人就曾经说过到“神堂峪饭店”吃鱼本身就是一种享受。“吃”与“文化”恰到好处的融合，给吃又赋予一层新的含义。

烤全羊、烤串、烤玉米、烤白薯、烤时令食品、凉拌山中40多种山野菜、热炒、乱炖，风味倍特。

“神堂峪饭店”的门前是一条常年奔腾不息的雁栖河，由山泉水汇集而成，里面大量的野生鱼、虾、鱼特别多。游客自己用“地龙”提、用网套、用鱼杆垂钓、用鱼超超，一会就能捞到很多，放到饭店，做一锅小鱼贴饼子。

夜晚，在茶吧的露天场地，点燃一堆篝火载歌载舞，大家可在桌椅前，边品茶、边聊天、边欣赏着歌舞。还可以，点上几个小菜，喝上几口扎啤、吃着冰镇的西瓜,享受世外桃源生活。

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